REVISTA GULA

 

      

 

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Receitas cantadas
A idéia é superoriginal: Sotaque Maranhense na Arte de Cozinhar é um livro-CD com doze faixas de receitas cantadas em ritmos populares de um dos Estados do Nordeste brasileiro mais ricos culturalmente. O criativo projeto tem o mérito do músico e compositor maranhense Wellington Reis. Em parceria com o conterrâneo José Ignacio Moraes Rêgo, ele ensina pratos da cozinha regional. Prepare-se para ouvir embalos como a torta de camarão zabumbada e o arroz de mariscos no lelê. Um livreto com as receitas completas, além de dicas culinárias e detalhes sobre os ritmos e danças, acompanha o CD.

 

 

 

 

 

 

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Reportagem exibida pela Revista Gula em setembro de 2004 na coluna gulodices.

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